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标题: [转帖] 金针菇炒鸡蛋[14P] [打印本页]
作者: yexuba1    时间: 2021-6-25 23:26     标题: 金针菇炒鸡蛋[14P]

主料
main
金针菇1包 青尖椒1个 红尖椒1个 鸡蛋3个3人份
辅料
others
盐适量 调味汁少许 食用油适量

步骤

step

1



食材准备好：金针菇，鸡蛋，青红尖椒


步骤

step

2



金针菇去头，青瓜尖椒去籽洗净捞出


步骤

step

3



洗好的青红尖椒切碎


步骤

step

4



锅中放入适量的水，加1勺的盐


步骤

step

5



少许的食用油煮开


步骤

step

6



水开后金针菇下锅焯一下


步骤

step

7



捞出控干水份


步骤

step

8



油锅加热


步骤

step

9



鸡蛋下锅煎至成形捞放一边


步骤

step

10



青红尖椒煸香


步骤

step

11



配料煸香后金针菇下锅翻炒


步骤

step

12



加少许的盐


步骤

step

13



少许的调味汁


步骤

step

14



最后翻炒均匀入味了即可





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